Central frigorífica comercial/industrial

Soluciones técnicas abordadas:

Central frigorífica (Grupo frigorífico con dos compresores de R449A, botella antichoque de líquido, separador de aceite, depósito de líquido, filtro deshidratador, etc.)

Condensador (de aire) y evaporador (de aire)

Recintos frigoríficos (cámara frigorífica, vitrina, volumen ambiente)

Reguladores de presión (termostáticos, electrónicos) y válvulas de regulación de la presión de evaporación

Regulación (autómata para central frigorífica, reguladores para vitrinas, cámaras frigoríficas y ambiente)

Sensores (presión, temperatura)

Comunicación y supervisión

Circuitos fluídicos y eléctricos y sus equipos

Componentes de circuitos hidráulicos (producción de agua caliente mediante recuperación de calor)

Actividades pedagógicas:

Descubrimiento del funcionamiento de las centrales frigoríficas

Mediciones electrotécnicas

Intervenciones prácticas en evaporadores

Mediciones frigoríficas y realización de diagramas entálpicos

Diagnóstico y mantenimiento frigorífico y eléctrico

Puesta en servicio y parametrización de la instalación

Balance energético y cálculo de los coeficientes de rendimiento

Puntos claves:

Puesta en situación y dimensionamiento reales (Central frigorífica de supermercado con cámara frigorífica, vitrina y ambiente)

Resistencia que permite simular variaciones de temperatura en la cámara frigorífica

Posibilidad de añadir vitrinas, cámaras frigoríficas o evaporadores «libres»

Producción de agua caliente mediante recuperación de energía (opcional)

Referencias:

CF10: Central frigorífica Inverter con dos compresores y condensador de aire remoto con ventilador helicoidal

CF12: Vitrina con regulador termostático

CF13: Cámara frigorífica negativa con reguladores termostáticos y electrónicos, y evaporador ambiental con regulador termostático

CF15: Recuperador de calor con producción de agua caliente

PC22: Termómetro de 4 vías con pantalla y adquisición PC (se suministra con 8 sondas termopares y software de adquisición PC)

FN13: Kit de herramientas de intervención para habilitación frigorífica de frío negativo